МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Розничные продажи большинства круп в России по итогам 2025 года выросли: оборот риса и манки вырос на 4% каждый, пшена — на 6%, а перловки — на 7%, сообщили РИА Новости в аналитической компании NTech.
"Розничные продажи большинства круп по итогам 2025 года в России выросли как в традиционном, так и в альтернативном сегменте. В натуральном выражении оборот риса вырос на 4%, пшена — на 6%, перловки — на 7%, а манки — на 4%", — говорится в сообщении.
Помимо этого, из прочих альтернативных круп, злаковых и бобовых культур лучшую динамику показали булгур и киноа — их продажи выросли на четверть. Также рост показали чечевица — 17% и кускус — 15%.
Спрос на гречку и ячневую крупу в 2025 году остался на уровне 2024 года, на 10% упали в весе продажи крупы кукурузы и на 5% крупы фасоли, добавили аналитики.
Источник: mfd.ru